Biokulinarik im Martenhof
Österreichische Jause auf der Martehof
Feiersinger’s Hofladl
Käsespezialitäten & Mitbringsel in der Martenalm
Als österreichischer Familienbetrieb stellen wir mit viel Liebe und Freude unsere Produkte selbst her. Unsere Kühe liefern die Milch für Käse und Butter, unsere Bienen sammeln fleißig Honig und die Hühner legen zuverlässig ihre Eier. Mit der Hilfe all unserer Tiere und den Früchten der Natur können wir dann in der Martenalm schmackhafte und regionale Lebensmittel selbst produzieren:
- Honig aus der eigenen Imkerei
- selbst gebackenes Bauernbrot
- selbstgemachte Säfte
- Speck & Jausenwürstel
- Milch & Butter und Marmeladen in verschiedenen Sorten.
Vor allem unser Almkäse, Kräuterkäse, Bergkäse, Almmozerella, eingelegter Frischkäse usw. sind bei den Gästen und Besuchern sehr beliebt.
Diese verkaufen wir dann beim wöchentlichen Gasslfest in Saalbach Hinterglemm. Vor allem wer zusätzlich noch ein paar Produkte für den Genuss im Urlaub oder als Mitbringsel für zu Hause erwerben möchte, der kann uns gerne in unserem Feiersinger’s Hofladl besuchen kommen.
Bitte um kurzen telefonischen Aviso unter +43 6541 7940, damit wir nicht gerade mit der Herstellung unserer Produkte beschäftigt sind und im Hofladen anzutreffen sind. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
